"Мі Чу" виробляється з особливого рису «Бао Тхай Хонг», що вирощується на високогірних терасах. Пан Тхань Чунг, редактор в'єтнамської газети «Студент»,кільцемотеся своїми думками: «Я часто їзду у відрядження в багато провінції, зокрема й у провінцію Бакзянг. Щоразу, приїжджаючи до цієї провінції, я обов'язково купую собі місцеву продукцію "Мі Чу". Моя сім'я, особливо, моя мама, дуже любить цю рисову локшину, оскільки під час приготування вона не втрачає свою жорсткість і аромат, порівнюючи з іншими сортами локшини».
Мі Чу має 2 різновиди: "Мі Чу" швидкого приготування і "Мі Чу" тривалого приготування. Проте, попри час приготування, локшина зберігає жорсткість і солодкість рису, що підходить гурманам фондю, ображеної локшини або локшини швидкого приготування. Особливість локшини "Мі Чу" полягає в тому, що в ній бури або будь-яких інших хімічних добавок. До того ж ця локшина має натуральне біле світло та солодкість рису.
Попри свою дачну появу, локшина "Мі Чу" по-справжньому стала популярною ложкою кілька років тому. На початку з'явившись на ринку, ця локшина не мала великої популярності серед покупців. Проте завдяки солодкості особливого рису «Бао Тхай Хонг», використовуваного для виготовлення локшини, і своїй жорсткості, локшина "Мі Чу" стала відома та популярна у повсякденному використанні місцевих жителів. Крім того, ця продукція стала оригінальним подарунком провінції Бакзянг для туристів, що приїжджають сюди.
- Ціна: 160 ₴